Kunstmann CraftBar

En el corazón del vibrante Barrio Italia de Santiago, el Kunstmann CraftBar se presenta como un oasis para los amantes de la cerveza artesanal y la gastronomía con raíces alemanas. Este local, inaugurado en 2023, es el tercer CraftBar de la cervecería valdiviana en la capital chilena, consolidando su presencia en la escena cervecera de la ciudad.

Una Experiencia Cervecera Integral

El Kunstmann CraftBar ofrece una amplia gama de cervezas, con 17 variedades disponibles en formato schop, incluyendo clásicos como la Torobayo y la Lager, así como opciones más innovadoras como la Miel y la Session IPA. Además, el bar cuenta con una línea de cervezas experimentales que se renuevan periódicamente, y también ofrece cervezas de microcervecerías invitadas, brindando una experiencia cervecera diversa y en constante evolución .

Gastronomía con Sello Alemán

La propuesta culinaria del Kunstmann CraftBar rinde homenaje a la tradición gastronómica alemana, con platos como el Lomo Kassler, un medallón de lomo vetado de cerdo ahumado acompañado de spätzles cremosos al perejil y puré de manzana. Otras opciones destacadas incluyen la Plateada a lo Pobre, cocinada con cervezas Bock y Torobayo, y el Chupé de Jaiba Camarón, gratinado con queso parmesano y un toque de ciboulette fresco .

Diseño Sostenible y Ambientes Acogedores

El local cuenta con dos terrazas, una en la entrada y otra en el patio, decoradas con un mural realizado con pintura sustentable que purifica el aire. Además, dispone de una cocina piloto de micro-elaboración, permitiendo a los visitantes disfrutar de cervezas frescas y recién elaboradas .

El Kunstmann CraftBar en Barrio Italia es más que un bar; es una experiencia que combina la pasión por la cerveza artesanal con una propuesta gastronómica de calidad y un compromiso con la sostenibilidad. Ya sea para una salida casual o una celebración especial, este espacio ofrece una atmósfera acogedora y una oferta que satisface tanto a conocedores como a curiosos del mundo cervecero.